★(1年前…)2020年10月4日の夢叶は、『石原さとみロスに捧ぐ映画!』でした。
昨日から箱根方面でお仕事。
本当はゆっくり温泉に浸かって英気を養いとこんなんですが…、
全くそんな時間はなく…。
しかし、
疲れた体を労ってくれる至高のランチいただきました。
★『箱根の自然薯の森、山薬の至高のランチで大満足した夢叶なのだ!?』
箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分の山道にある『箱根自然薯の森・山薬』は、箱根の絶景を眺めながら自然薯を中心としたヘルシーな和食を楽しめる自然薯専門店です。
忙しい合間を縫って束の間のランチ。
疲れた体が一気に蘇ってくる至高のランチとは!?
『自然薯』
自然薯は山芋の中でも唯一の日本原産種であり、古くから日本人に愛され、大切に食されて来ました。
漢方名では『山薬』、別名は『山うなぎ』と呼ばれる程、栄養価が高く、滋養強壮に優れた食材なんです。
山薬の自然薯は直営農場の『小田原箱根ファーム』で栽培された、こだわりの自然薯。
皮ごと摩り下ろした自然薯の独特の風味を楽しめる!
『究極の朝食』と『至高の昼食』で一世風靡している名店なのです。
この日頂いたのは!
■『至高の昼食』…、「麦めしとろろ善」
・黄金麦飯(白米6割に対し国産麦を4割)
・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)
・山芋ステーキ肉味噌あん
・極上のりの佃煮
・木の子汁
このとろろ尽くしのメニュー!
自然薯が喉元を通り過ぎるたびに身体が浄化されて行くような錯覚にとらわれます。
黄金麦飯はおかわり自由。
吾輩は、『坂本さんちのこだわり卵』を追加してお茶碗3杯の麦飯をいただきました。
吾輩の箱根PLANは、自然薯と露天風呂!
日頃の疲れをリフレッシュしましょう。
山薬の本当の実力を知りたい方は!?
土日・祝日、朝7時から用意している究極の朝ごはんを食べてください。
■『究極の朝食』…、「究極の朝ご飯」
・銀しゃりむかご釜飯 or 黄金麦飯
・自然薯とろろ(のり・ネギ・わさび)
・旬の小田原 地魚の干物
・極上おかず海苔
・坂本さんちのこだわり卵
・極上のりの佃煮
・木の子汁
・絹華とうふ
・自然薯さつまあげ
次回はプライベートで…、
ゆっくり朝風呂に浸かった後、『究極の朝ごはん』を食べに行きたいと思います。
仕事の合間を縫ったつかの間の幸せ。
ありがとう。
(エムP)
★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。
あなたの誕生日には、
どんな夢叶があったのでしょう…。
★イケてる大人計画
合わせてご覧いただけると幸いです。