エムPの昨日夢叶(ゆめかな)

MPTV staff blog

『愛と感謝…。』『創造と感動…。』2016年11月末日をもって、モデルプレスTVの放送は終了しました。モデルプレスTV by ひかりTV4Kを応援頂き誠に誠にありがとうございました。ご意見!ご感想は!『dream@waja.gift』にお送りください!!

【エムPの昨日夢叶(ゆめかな)】第1967回『食べログの点数はあてになりません!【照隅】で美味しい焼き鳥を堪能した夢叶なのだ!?』[7月19日]

 

★(1年前…)2020年7月19日の夢叶は、『みんなの願いが叶いますように…。』でした。

www.waja-next.com

 

渋谷駅で素敵な仲間と待ち合わせ。

吾輩のクルマに乗車すると目指すは文京区・根津。

美味しい!美味しい!焼鳥を食べに行ったのです。

★『食べログの点数はあてになりません!【照隅】で美味しい焼き鳥を堪能した夢叶なのだ!?』

焼き鳥界では知られた暖簾『バードランド』

その系譜である『蘭奢待』出身のイケメン店主が、『蘭奢待』と同じく比内地鶏のコースを繰り出す!

『根津・焼鳥・照隅』

店名を題した

『照隅コース』6,000円(税込)しか選択の余地はない。

それだけ自信がある証拠。

サンペレグリノで乾杯!

お手並み拝見と行きましょう!!

①鳥の出汁上湯スープ

f:id:mptvstaff:20210721061039j:plain

②皮はパリッと!中はジューシ!

f:id:mptvstaff:20210721055809j:plain

③絶妙な焼き加減が旨味を昇華!

f:id:mptvstaff:20210721055826j:plain

④オリジナルの七味も旨い!生マスタードも風味アップ!

f:id:mptvstaff:20210721055907j:plain

⑤煮込みもGOOD!

f:id:mptvstaff:20210721060041j:plain

⑥塩加減が最高っす!f:id:mptvstaff:20210721060142j:plain

⑦酢の物は…、暑い夏に最高!

f:id:mptvstaff:20210721060158j:plain

⑧ポツンと乗った胡椒がいいんですよね~。

f:id:mptvstaff:20210721060211j:plain

⑨つくねに欠かせない卵の黄身は醤油漬け!

f:id:mptvstaff:20210721060318j:plain

⑩チーズの燻製をミディアムレアで…。

f:id:mptvstaff:20210721060359j:plain

⑪締めは、なんと担々麵。

f:id:mptvstaff:20210721060413j:plain

⑫デザートは生チョコ!

f:id:mptvstaff:20210721060450j:plain

⑬ほうじ茶に合う!生チョコで素敵な時間は終了です。

f:id:mptvstaff:20210721060530j:plain

 

イタリアで修行したこともるイケメン店主の独創的な料理が楽しめる

『照隅』

素敵な時間!ありがとうございました。

f:id:mptvstaff:20210721062018j:plain

最後に一言!

ハッキリ言います!

食べログの評点が低すぎます!

吾自らの舌で『照隅』を味わってください。

tabelog.com

 

(エムP)

 

★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。 

あなたの誕生日には、

どんな夢叶があったのでしょう…。

www.mptv.gift

 

★イケてる大人計画

合わせてご覧いただけると幸いです。

www.waja-next.com