★(1年前…)2019年2月21日の夢叶は、『世界を代表する投資家のジム・ロジャーズが愛した日本のステーキ店!』でした。
朝起きて冷蔵庫を開けると、
賞味期限が切れそうな『ペッパーロースハム』と『納豆』を見つけました。
野菜室に取り残されていた『キタアカリ』も発見!
このままでは廃棄されてしまう。
もったいない!
ということで簡単調理をはじめました。
8分後出来上がったのは!?
●エントリーNO.1
『ジャガイモのマヨネーズがけ』
『#かけてみた八香』
●エントリーNO.2
『納豆キムチパスタ&ペッパーロースハム』
『#かけてみた八香』
『ジャガイモのマヨネーズがけ』も『納豆キムチパスタ&ペッパーロースハム』
も『渋谷八香唐辛子』を加えると風味が最高に!
食卓を笑顔にしてくれる『渋谷八香唐辛子』。
お試しください…。
★『渋谷区!新旧、気になるラーメン「味噌Soba」と「ラーメン定食」を楽しんだ夢叶なのだ!?』
朝から料理をした金曜日。
この日は、渋谷駅周辺で打ち合わせがありました。
そこで、
渋谷区!新旧気になるラーメンを食べることにしてみました。
渋谷区・ラーメンの新名所として名乗り上げたラーメン店
『Japanese Soba Noodles 蔦』
2016年から『ミシュランガイド東京』でラーメン店として初の星を獲得!
以来、4年連続獲で星をキープし、『ラーメンWalker GP』では全国1位に輝く等、ラーメン界のキング・オブ・キングと呼ばれる名店です。
先日、根気強く並んで食べたのは!?
『黒トリュフチャーシュー味玉醤油Soba』(3550円)
吾輩の人生で一番高い【3,550円】のラーメン!
美味しいに決まっている!?
※気になる方は、コチラをチェックすべし!
あの時、気になって仕方なかったのが!?
『味噌Soba』(1400円)
意を決して長蛇の列に並びました。
待つこと30分。
やってきました。待望の『味噌Soba』が!
チャーシューの上に乗っている黒いつぶつぶしたものはカカオニブ。
カカオ豆を焙煎してチップしたものです。
ほんのり苦味があって、噛んだときに風味がアップします。
チャーシューの横にある黄色いペースト状のものは!?
熊本の地鶏『天草大王』のレバーをペーストにしたもの。
溶かすと味噌の風味が引き立ち味の変化が愉しめるのです。
スープは濃厚で角が無いまろやかな味。
ほんのり日本蕎麦風の色をした中太麺はコシがあって独特の食感。
味噌ラーメンではなく、初めて味わう味噌Sobaに『Japanese Soba Noodles 蔦』に気概を感じました。
そして、
吾輩が渋谷駅近辺で長年食べ続けているラーメン店は!?
『ラーメン王 後楽本舗』
隣、近所に新たなラーメン店がオープンしても何のその!?
客足が遠のくことはなく、常にお客様の旨そうな笑顔が蔓延しているお店なのです。
吾輩のオススメは!?
『麺定食』(750円)
お好きなラーメンを1つ選び、半餃子にライスが付くお得な定食です。
吾輩が選ぶのは!?
あんかけがたっぷり『もやしラーメン』定食。
これが、吾輩のハートを射抜く!醤油あんかけもやしラーメンなんですよね~。
餃子が3個に半ライス、この量が絶妙なんです。
あんかけスープと白飯の相性も抜群!最高で~~す。
ヤバイ!
書いていたらまた食べたくなってきた。
朝からやっている『ラーメン王 後楽本舗』。
明朝!食べに行こうかな。
B級グルメを思う存分楽しんだ金曜日でした。
(エムP)
★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。
あなたの誕生日には、
どんな夢叶があったのでしょう…。
★イケてる大人計画
合わせてご覧いただけると幸いです。