★(1年前…)2018年6月6日の夢叶は『BEAMS40周年×今夜はブギー・バック!』でした。
売れっ子芸人・山里亮太さんと日本アカデミー賞最優秀女優・蒼井優さんが電撃結婚を発表しました。
マスコミは『美女と野獣!?』と囃し立てていますが、ヒルトン東京で行われた結婚記者会見!
山里亮太さんの凛とした受け答えは男気アップ!
蒼井優さんの透き通った涙は純粋度アップ!
とてもお似合いなカップル誕生に拍手を贈ります!
涙あり~笑いあり~、アゲアゲの素敵な時間を堪能させていただきました。
★『創業55年を迎える鰻の名店「鮒與(ふなよ)」で歴史を堪能する夢叶なのだ!?』
事務所を代々木上原に移転して早2年…。
行こう!行こう!
と思いながら足を運ぶことが無かったお店がありました。
ミシュランガイドに掲載されている鰻専門店『鮒與(ふなよ)』
代々木上原駅近の路地裏で創業55年目を迎える小さな老舗です。
鰻の寝床のように細長く狭い店内にはテーブルが4つ。
この日は、常連らしき方が白焼きを肴にビールで乾杯中。
メニューを覗くと鰻専門店としての伝統を感じる『鰻のみ』の1本勝負!
吾輩は、迷うことなく『中』と『肝吸』を頼んでみました。
待つこと20分…。
着重です!!!
毎朝、静岡から仕入れている新鮮な鰻を、創業時から継ぎ足ししている甘辛タレに絡め、備長炭で丹念に焼き上げたうな重は歴史を感じる逸品。
あっ!写真撮るの忘れた。
食欲をそそる鰻の香り!この誘惑に吸い込まれついつい箸をつけてしまいました。
箸袋で食した部分を隠して…。
うな重に欠かせない肝吸い。
あっさり塩味の汁を一口飲んだ後に食す甘辛のうなぎ飯は最高です。
最近流行りの肉厚~ふわふわではなく…、
カリっと香ばしくてご飯との相性も抜群。これぞ、うな重の原点でございます。
吾輩とほぼ変わらぬ年月を重ねた鰻の名店を堪能したひと時。
一緒に食べる相手次第で幸せが倍増するに違いない老舗でございました。
(エムP)
★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。
あなたの誕生日には、どんな夢叶があったのでしょう…。
★イケてる大人計画
合わせてご覧いただけると幸いです。